欢迎访问四川省葡萄酒与果酒行业协会官方网站！
协会动态 | 入会申请 | 联系方式 服务热线：028-85044066
政策法规
POLICIES AND REGULATIONS
资讯详情
第四站，深度探寻果酒葡萄酒与美食融合新机遇
发布时间：
2024-11-28
11月27日，四川省葡萄酒与果酒行业协会“跨行业走访计划”第四站来到四川省美食家协会。
在行业竞争日益激烈、融合发展成为大势所趋的当下，为打破行业壁垒，充分挖掘葡萄酒与果酒在产品研发、市场推广、品牌建设等关键领域，与餐饮、酒类流通、酒店酒吧等行业的合作潜力，四川省葡萄酒与果酒行业协会自9月起正式启动了“跨行业走访计划”。通过实地交流，旨在汲取先进经验、整合资源，为会员企业提供更精准的服务，同时推动行业间互利共赢。前期三站，先后组织部分会员企业走访了四川省火锅协会、四川省商务酒店协会和成都市酒吧协会。
11月27日下午，由协会执行会长、秘书长周劲松带队，副会长、成都酒业集团有限公司副总经理李明月，副会长单位西昌正大酒业有限公司四川区销售副总经理何华，理事单位阿坝金川映象葡萄酒业有限责任公司副总经理黄波，理事单位四川港投嘉酿酒业有限责任公司品牌部负责人赖鋆，理事单位成都大和红梅酒业有限公司运营总监王鑫，会员单位成都鲲鹏酒业有限公司总经理王亮，以及副秘书长顾彩琼等，共同走访了四川省美食家协会。
四川省美食家协会会长麦建玲、秘书长包奕燕、副会长李金、办公室主任邱祥谛等给予了热情接待，现场气氛热烈而融洽。
 |
周劲松秘书长首先阐述了此次走访的目的和意义。他强调，此次走访的核心期望是通过面对面的深入沟通与交流，探寻四川高山葡萄酒和特色果酒与川菜深度融合发展的有效路径，以及两家协会如何携手共进、加强合作，共同推动整个行业迈向新的发展阶段。随后，他详细介绍了四川省葡萄酒与果酒行业协会的基本情况，以及四川果酒产区和葡萄酒产区的发展现状，让与会者对四川果酒、葡萄酒产业有了更清晰的认识。
麦建玲会长介绍了四川省美食家协会的情况，并站在美食的独特视角，对四川果酒产业进行了深入分析。她提出“引领消费者而不是教育消费者”的理念，强调在市场推广中要尊重消费者的选择和喜好。她充满激情地表示：“有挑战就有机遇，只要有缝隙就要让阳光照进来。”这一观点引发了与会者的强烈共鸣。
 |
随后，各参会企业代表依次介绍了各自企业的发展历程、独特的市场定位以及迫切的合作期望。
紧接着，围绕“如何让四川特色果酒葡萄酒巧妙融入美食消费场景”“如何通过美食载体发展四川特色果酒”等关键议题，与会者展开了热烈而深入的讨论。大家各抒己见，思维的火花在交流中不断碰撞。与会者一致认为，美食不仅仅是满足味蕾的享受，更是一种文化的传承和情感的寄托。果酒葡萄酒与美食的融合，能够为消费者带来更加丰富多元、独具特色的消费体验，也为行业发展开辟新的增长空间。
经过深入且富有成效的交流与探讨，双方协会达成了高度共识。一致同意建立常态化的联络机制，确保双方能够保持及时、顺畅的沟通，为后续的合作奠定坚实基础。同时，在消费场景打造、消费企业对接、酒庄考察等多个方面达成了初步合作意向。双方明确表示，接下来将逐一对接落实具体合作事宜，以实实在在的行动确保合作成果落地生根、开花结果。
更多信息
微信公众号
SAF Coolest v1.3 设置面板 BNRSD-ZYXG-FAAVE-AAE
无数据提示
Sorry，当前栏目暂无内容！
您可以查看其他栏目或返回 首页
