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刘宏飞

白酒工程高级工程师、高级酿酒师、经济师、二级品酒师,云溪工匠,西部工匠城工匠(高级)。主导研发生产的果酒连续八年获得中国酒协“青酌奖”;为泸州老窖研发贴牌生产李子果酒、蓝莓果酒、青梅果酒、雪梨果酒。是 2020 年 10 月正式实施的国家行业标准 QB/T5476-2020《果酒通用技术要求》主要起草人之一。


关键词

葡萄酒、果酒



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