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吴八斤

关键词

葡萄酒、果酒

所属分类

葡萄酒专业委员会

详细介绍

酿酒师品牌“蓉辰酩庄”主理人，1999年毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，获“发酵工程（葡萄栽培与酿酒方向）专业”学士学位。葡萄酒国家一级品酒师、一级酿酒师，2011届、2015届国家级葡萄酒评酒委员，大学毕业20多年来一直从事葡萄酒的研发、酿造及生产技术管理工作，酿造的葡萄酒超过5000万瓶；曾先后在河北、北京、山东烟台、四川攀枝花等地专业葡萄酒生产企业担任酿酒师、生产技术总监、酒厂厂长、总经理等职务。

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